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美恒第七届意大利手工冰淇淋制作培训会
Source: | Author:Dustin | Publish time: 1970-01-01 | 1930 Views | Share:

2013年3月15-16号美恒第七届意大利手工冰淇淋制作培训会全满成功。此次培训会邀请了Mec3原料公司的鈡师傅为大家传授课程。大约有25位来自全国甚至国外的客户参加了此次培训课程。

第一天的课程主要是关于冰淇淋配方和冰淇淋基底中每个材料的重要性,以及制作手工冰淇淋的每个机器的作用。这些信息让客户大概了解了如何制作意大利手工冰淇,意大利冰淇淋的成分等。

 鈡师傅还向大家展示了如何制作,装饰,储存以及翻新意大利手工冰淇淋。同时在讲课中也采用问答的方式与大家交流。为了更好的实践和练习,客户被分成8个小组,每个小组自己动手制作一种口味的冰淇淋并与其它组的成员分享成果。每个客户都十分享受自己制作的过程。


第二天我们邀请了一位资深的甜点师傅教大家如何制作冰淇淋蛋糕,冰淇淋披萨,慕斯,华夫饼等相关甜点。这对计划开冰淇淋店并增加多种产品的客户来说是很重要的部分。所有客户都急切的像知道制作这些产品的步骤。在这天的课程中,冰淇淋相关产品的一些提示和关键点都传授给了大家,每个客户在都集中精神的向老师学习,记录要点。

.美恒也准备了有关如何使用以及保养机器的课程。我们也与客户分享了经营冰淇淋生意的一些经验,例如成本控制,开店地址的选择等等。客户对这些分享十分满意因为这可以帮助他们更好的理解这个行业以及相关机器。每个客户在为期两天的培训结束后都取得了毕业证书。不仅如此客户之间也获得了新的友谊大家一起拍照留念。

钟师傅正在传授手工冰淇淋的基础知识


动手制作冰淇淋

冰淇淋蛋糕华夫饼等甜点


客户自己动手制作冰淇淋


介绍美恒的冰淇淋机器



如果你也想参加美恒下一次的培训请与我们联系

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南京美恒食品机械制造有限公司

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